paulonia blog

関心のある物事について 気の向いた時に更新します

ラーメン

つけ麺五ノ神製作所

1月に新宿の五ノ神製作所に行ってきました。 五ノ神水産のラーメンが結構好きだったので、系列のこちらにも興味がわいたためです。 口コミを見ると 海老の出汁が強いつけ麺だそうで…、あまりにも強烈過ぎて苦手な人もいるんだとか。 海老出汁のラーメンは食…

喜楽

食べたもの: 中華麺大盛り + 焼餃子 渋谷の道玄坂にあるラーメン屋さんです。 ネットニュースを見ていると、渋谷にある老舗ということで紹介されていたので行ってみました。 地図を見ながら行ってみると、目的のお店は風俗店が多いエリアの中に佇んでいまし…

十味や

新宿駅西側、ビックカメラなどがあるエリアで入ったラーメン屋さんです。 店構えを見ると味噌ラーメンがウリみたいなんですが、中の券売機を見ると醤油も塩も置いてあるみたいです。 今回は白味噌を注文。 このお店、とにかく店員さんの愛想が悪くて最初は外…

航海屋

新宿三丁目にある、ラーメン屋さんです。 チャーシューにこだわっているみたいで、チャーシューメンのチャーシューを「大トロ」「中トロ」「赤身」の3種から選べました。 飲み屋街にあるだけあって、飲んだあとに良さそうなスープでした。 強烈な特徴がある…

鯛塩そば 灯火

食べたもの: 鯛塩ラーメン煮卵入り + 鯛めし こちらもラーメンウォーカーTV2で見て友人と訪問しました。 鯛出汁のラーメンというのは食べたことがなかったので、楽しみにしながら訪問しました。 到着してみると、お昼の時間は過ぎているにも関わらず行列で、…

中華そば 速水

食べたもの: 特製中華そば(チャーシューメン) 和歌山県の新宮へ観光に行った際に、お昼ごはんで食べました。 井出系和歌山ラーメンのお店です。 駅から歩いていける圏内にお店があるため、食べログで調べて行ってきました。店頭には井出系ラーメンであること…

麺工 小烏丸

食べたもの: 吟選 鳥そば 黒潮 大盛 (雫味玉、菜彩チャーシュートッピング) すっかり更新が空いていましたが、お盆休みを利用して大学時代の友人達と草津温泉に行ってきました。 その帰りに高崎駅まで送ってもらったのですが、道中にお昼ご飯を食べることに…

チラナイサクラ

食べたもの: 旨玉中華そば + 深川飯 別のお店に行こうとしていたところがスープ切れで間に合わなかったため、一度訪問したことのあるこちらに再び来てみました。 御徒町駅すぐのラーメン横丁の中の1店舗です。 食券を購入すると店員さんが奥のほうがエアコン…

三河開化亭 豊川店

食べたもの: 白ラーメン(こってり) 豊橋出張の際に会社の上司から美味しいラーメン屋情報を頂いたので、訪問してみました。 Googleで調べようとしたら、すぐに検索候補に出てきたので、やっぱり有名なんでしょうか。 たまり醤油をベースにした黒と、塩とすり…

むてっぽう

食べたもの:ファイヤー醤油ラーメン 池袋駅西口近くの、「むてっぽう」に行ってきました。 富山に居た頃によく行っていたお店が池袋にもお店を出していると知ってから、池袋に行ったときに立ち寄るようにしてます。 頼んだのは冒頭のファイヤー醤油ラーメン…

麺屋 海神

食べたもの: あら炊き辛塩らぁめん (中辛) あら出汁が美味しい塩ラーメンのお店です。 写真は約一年ほど前に撮影した物ですが、よく行くお店です(^^) この日は贅沢してトッピング全部のせにチャレンジしました。 具だらけで食べるのが大変でしたが、これをや…

町田汁場 進化

食べたもの: ゆずの辛塩麺名前の通りゆずの味が利いた、塩辛い味のラーメンでした。好き嫌いはあるかもしれませんが、辛いのが苦手でなければ特徴的で美味しいラーメンだと思います。 (自分は好きな味でした)合わせて頂いた鶏塩飯(名前に自信が無いです)です…